СЕБЕС MC 80
Описание:
СЕБЕС MC 80 - это специализированный растительный жир, произведенный на основе фракционированного и гидрогенизированного пальмоядрового масла.
СЕБЕС MC 80 - это заменитель масла какао лауринового типа (CBS), который не нуждается в темперировании.
Применение:
СЕБЕС MC 80 используется для приготовления кондитерских масс, используемых как для глазирования, так и для отливки в формы. Совместимость с какао маслом ограничена, поэтому в рецептуре рекомендуется использование какао порошка с низким содержанием жира (10 – 12%). Глазури, приготовленные на основе СЕБЕС MC 80, обладают превосходным блеском и замечательными свойствами плавления.
Дополнительная информация:
Срок хранения в коробах: 12 месяцев с даты производства - хранить при температуре ни- же 20°С, максимальной относительной влажности – 60% и избегать попадания прямых солнечных лучей. Срок хранения при поставке наливом: 3 недели с даты производства, не менее 2 недель с даты поставки. Хранить при температуре, превышающей точку плавления примерно на 10°С
Форма упаковки и минимальный заказ:
Коробки из гофрированного картона 20 кг
*Описанный выше продукт произведён в соответствии с законодательством Европейского Союза. Представленные показатели гарантируются на выходе с заводов AarhusKarlshamn. За результаты использования продукта не по назначению, компания ответственности не несет. Потребители должны самостоятельно проводить исследования, подтверждающие пригодность данного продута для выбранной области применения