Спред растительно-жировой с массовой долей жира от 60% до 82%

Область применения: Для непосредственного употребления в пищу и для промышленного использования при производстве кондитерских изделий.

Внешний вид и консистенция: Пластичная, однородная плотная или мягкая. Поверхность среза блестящая или слабо-блестящая, сухая на вид

Вкус и запах: Сливочный, сладко-сливочный или кисло-сливочный вкус и запах. При использовании пище-вкусовых и ароматических добавок-привкус, свойственный внесенным добавкам.

Цвет: от белого до светло-желтого, однородный по всей массе.

Содержание ГМО: продукт не содержит и не состоит из генетически  модифицированных организмов.

Пищевая ценность (в 100г продукта содержится): Жиров -72г ( в том числе  молочного жира 36,7г, насыщенных жирных кислот не более 65 % , массовая доля поли-ненасыщенных жирных кислот в жировой фазе 10%, трансизомеров жирных кислот не более 2%); Белков  - 0,7г; Углеводов – 1г.                           Энергетическая ценность (калорийность)  - 655 ккал/ 2742 кДж

Срок годности и условия хранения:  60 суток при температуре 3 ±2 °С 180 суток при температуре минус (6±3) °С 270 суток при температуре минус (16±2) °С                                                         

Упаковка: гофро-тара от 5 кг до 20 кг